Sistem & Teknologi KBLI 56101 Kompleksitas Sedang

Sistem F&B Multi-Outlet

Restoran dengan multiple outlet memerlukan sistem terpusat untuk mengelola menu, harga, central kitchen, dan performa outlet. Data penjualan real-time memungkinkan keputusan cepat untuk stocking, promo, dan staffing. Arunika Consulting membantu chain restaurant mengimplementasikan sistem yang scalable untuk ekspansi.

Tarif Pajak Utama

-

Kompleksitas

Sedang

Omzet Tipikal

Rp 2 Miliar - 100 Miliar per tahun

Tantangan Teknologi & Sistem

Menu dan Harga Terpusat

Perubahan menu atau harga harus bisa di-push ke semua outlet secara instan.

Central Kitchen Coordination

Demand forecasting dan order ke central kitchen harus otomatis berdasarkan penjualan outlet.

Outlet Performance Visibility

Management perlu dashboard real-time untuk membandingkan performa antar outlet.

Solusi Teknologi Kami

1

Cloud POS Terpusat

Implementasi POS cloud yang memungkinkan management menu, harga, dan promo dari satu dashboard.

  • Consistency
  • Fast rollout
  • Centralized control
2

Central Kitchen Integration

Sistem order otomatis ke central kitchen berdasarkan par level dan forecast penjualan.

  • Efisiensi produksi
  • Waste reduction
  • Fresh product
3

Outlet Analytics Dashboard

Real-time dashboard membandingkan sales, food cost, labor cost, dan profitabilitas antar outlet.

  • Fast decision
  • Outlet accountability
  • Best practice sharing

Standar & Regulasi Terkait

Permenkes Pangan

Regulasi Keamanan Pangan

Standar food safety yang harus dipatuhi dalam sistem inventory dan traceability.

UU PDP

UU Perlindungan Data Pribadi

Perlindungan data customer dalam loyalty program dan ordering system.

Perda PBJT

Peraturan Daerah Pajak Makanan/Minuman

Kewajiban pencatatan dan pelaporan PBJT yang terintegrasi dengan POS.

Butuh Sistem untuk Sistem F&B Multi-Outlet?

Konsultasikan kebutuhan sistem akuntansi dan ERP bisnis Anda dengan tim profesional kami. Gratis konsultasi awal.

Konsultasi Gratis via WhatsApp

Pertanyaan Umum (FAQ)

Apa bedanya POS lokal dan cloud untuk F&B?

POS cloud menyimpan data di server sentral, memungkinkan akses real-time dari mana saja. POS lokal hanya bisa diakses di outlet tersebut.

Bagaimana handling offline mode di outlet?

POS cloud yang baik memiliki offline mode: transaksi tetap berjalan dan sync otomatis saat koneksi kembali.

Berapa outlet yang bisa dihandle satu sistem?

Cloud POS modern bisa handle ratusan outlet. Yang penting adalah bandwidth dan training yang memadai.

Software akuntansi apa saja yang didukung?

Kami berpengalaman dengan berbagai software akuntansi cloud seperti Jurnal by Mekari, Accurate Online, Xero, dan QuickBooks. Untuk ERP, kami mendukung implementasi Odoo dan ERPNext.

Apakah bisa migrasi data dari Excel ke software akuntansi?

Ya, kami menyediakan layanan migrasi data dari sistem manual (Excel/spreadsheet) atau software lama ke platform cloud accounting baru, termasuk pembersihan dan validasi data.

Berapa lama proses implementasi software akuntansi?

Untuk setup dasar cloud accounting, proses dapat selesai dalam 1-2 minggu. Untuk implementasi ERP yang lebih kompleks, timeline berkisar 1-3 bulan tergantung scope modul yang dibutuhkan.

Apakah termasuk pelatihan penggunaan sistem?

Ya, setiap implementasi sistem mencakup pelatihan pengguna (user training) dan dokumentasi SOP penggunaan. Kami juga menyediakan dukungan pasca-implementasi.

Bagaimana dengan integrasi ke sistem lain seperti POS atau e-commerce?

Kami dapat mengintegrasikan sistem akuntansi dengan berbagai platform seperti POS kasir, marketplace (Tokopedia, Shopee), dan sistem HRIS melalui API untuk menghilangkan double entry.

Industri Terkait

Pembukuan Restoran & F&B

KBLI 56101

Pembukuan restoran yang fokus pada food cost, stok bahan baku, dan profit per menu. Laporan harian hingga konsolidasi cabang.

Franchise & Multi-Outlet

KBLI 46900

Implementasi sistem multi-outlet: POS terpusat, inventory sync, royalty automation, dan dashboard performa cabang.

Akuntansi Cloud Kitchen

KBLI 56102

Akuntansi cloud kitchen dan ghost kitchen: multi-brand costing, fee aggregator, dan margin per menu. Pembukuan F&B digital-first.